¿Manzanas encantadas? ¿Tronco de chocolate?
Tengo la suerte de ser amiga de la gran chef peruana María Esther Moya Crosetti, avecindada hace años en Santiago de Chile.
Decoradora de profesión, y cocinera por vocación, María Esther, es una mujer apasionada, llena de ideas y energía, mágica hacedora de postres celestiales, además de realizadora de muchas preparaciones saladas (mis favoritas), de platos típicos de su Perú natal.
Sus clientes son la Embaja de Perú, Lan Chile, Louis Vuitton Chile, el restaurante Asia Lima, y hoy también Mangiare, en la calle Amapolas, en Providencia, y Mixto, Café y cocina peruana, en la ciudad empresarial.
Sus creaciones son unas obras de arte, pues aparte de deliciosas, ¡son preciosas!
Entre las especialidades saladas están, entre otras: lasaña de alcachofas, prosciutto y vino blanco, lasaña de aji de gallina y mozarella, causa limeña de camarones y palmito, la terrina de caprese (¡un sueño!), pate de peras acarameladas y tomillo.
Telefono de contacto 98 228 72 11
Pedidos con 48 horas de anticipación.
GRACIAS MIL por el regalo y las palabras!!! Bendigo tu hermosa presencia en mi camino. La cocina hace sagrado y honra lo cotidiano; somos almas conectadas amiga. Te quiero mucho Mónica De Simone Paoletta
Doy fe que sus postres son deliciosos y maravillosos!!!!
A probarlos….no se van a arrepentir!!!
Que delicias!! De todas maneras a probarlos todos, gracias por compartir el dato!!
Rico…..rico….rico….¿y las recetas?…….quedamos
esperando……
besos muchos a todos
Gemita
Estimadas.
Quiero hacer un cumpleaños sorpresa en mi casa para 25 personas aprox.
Ustedes ofrecen ese servicio?
Me podrian enviar opciones.
Gracias.
Cariños.
Ya reenvié a Celestine Postres. Ellos se pondrán en contacto contigo. Saludos luminosos.